Recipes for every taste. Step by step recipes.
Ghee (unt clarifiat) – Unt Ghee de casă
Untul clarifiat este 99-100% grasime curata, nu contine lactoza din cauza procesului de preparare... articol complet
Tartă cu fructe
Ingrediente: Pentru blat: 150g faina 75g zahar tos 75g unt 2 oua 20g lapte 1 pliculet praf de... articol complet
Cartofi delicioși la cuptor, cu usturoi
Ingrediente: 1kg cartofi (eu am folosit cartofi vidati) 1 capatana de usturoi Sare, dupa gust... articol complet
Pâine daneză – Danish braid cu umplutură de căpșuni și mascarpone
Este o reteta delicioasa. S-ar traduce prin „paine in stil danez”. Ingrediente:... articol complet
Chifteluțe de curcan cu ricotta și garnitură de cartofi condimentați
Ingrediente: 800g piept de curcan 250g Ricotta 200g Parmesan 2 oua 5 catei de usturoi Patrunjel... articol complet
Creier pane, prăjit
Ingrediente: 700g creier 2 oua Faina Pesmet Sare si piper, dupa gust Ulei pentru prajit Mod de... articol complet
Pui cu bere și garnitură cartofi piure
Ingrediente: Pentru puiul cu bere: 1 pui de 1,300kg (se pot folosii doar pulpe sau aripi, orice... articol complet
Crash Potatoes (Cartofi zdrobiți, la cuptor)
Ingrediente: Cartofi mai mici (eu am folosit 16 bucati) Chilly, sare si piper, dupa gust... articol complet
Clătite germane cu fructe de pădure – German pancakes
Ingrediente: 75g faina 25g zahar tos Un praf de sare 2 oua 1 pliculet zahar vanilinat 110ml lapte... articol complet
Gogosi austriece, prăjite – Krapfen
Denunirea „Krapfen” semnifica un grup de produse de patiserie prăjite, din aluat... articol complet
Cozonac „Coroniță cu ciocolată”
Ingrediente: Pentru aluat: 550g faina 75g unt 2 oua 1 plic drojde uscata Dr. Qeker 200g de lapte... articol complet
Chifteluțe de pui cu paste în sos de roșii
Ingrediente: Pentru compozitia de chiftele: 1kg piept de pui dezosat 2 cepe (220g) 5 felii de... articol complet
Chifteluțe din pâine și legume cu sos bechamel
Ingrediente: Pentru chiftelute: 9 felii paine 1 ceapa mare 1 morcov mare 360g cartofi 200g... articol complet
Cochilii cu aromă de portocale
Ingrediente: Pentru aluat: 600g faina 130g zahar tos 1 plic drojdie uscata dr. Qetker 2 oua 3... articol complet
Sandwich cu somon – Pate de pește – Somon
O reteta cu pate de somon. Sandwich. Ingrediente: Feliute de paine (aici cantitatea depinde de... articol complet
Fursecuri Ovis Molis – Biscuiți cu gem de caise Ovis Molis
Rețeta de fursecuri mai poate fi găsită și cu denumirea de „biscuiți Ovis Molis”, pe... articol complet
Muffins bicolore cu glazură de ciocolată
Un muffin este o pâine mică, sub formă de tort. Muffins-urile au bazele rotunde, vârfuri... articol complet
Cartofi nisipoși cu bacon, la cuptor
Ingrediente: 1,200kg cartofi 300g bacon Sare, piper, dupa gust 1 lingura de oregano (optional) 2... articol complet
Covrigi dulci, unși cu ou, lapte, și zarăr brun
O reteta delicioasa de covrigi dulci, usor de preparat. Ingrediente: 125ml apa calduta 1ou 25g... articol complet
Fasole făcăluită
Ingrediente: 800g fasole boabe 2 ceape mari 5 catei de usturoi 200g telina 2 morcovi medii 1... articol complet
