alilianaa
4
Bucataras
grozav
Bucataras din 14.12.2012
RETETE404
PRIETENI188
Retete / SalatePostari recente
publicat la 05.01.2019
Sos picant pentru cartofi prajiti
publicat la 05.01.2019
Focaccia cu rosii, usturoi si oregano
publicat la 02.01.2019
Desert tort in doua culori
Horosmopul tau de astazi:
Fecioara
Fii optimistă. Dacă viaţa îţi oferă lămâi, cere şi un Martini!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata de iarna cu gust de vara
Toate ingredientele se curata, se spala si se pun la scurs. Ouale se pun la fiert. Intr-un bol, se toaca salata ( am avut o salata rotunda, am taiat-o ca pe varza, putin mai mare), castravetii se dau pe razatoare ( felii), se pun rosiile, salotele taiate rondele, ouale felii. La final,...
Salata de pui cu ciuperci si maioneza
Carnea de pui spalata se pune la fiert, in apa cu sare. Cand este gata, se scoate din apa, se pune intr-o strecuratoare, la scurs. Se toaca marunt si se pun intr-un bol. Ciupercile se scurg si ele de zeama. Se taie jumatati. Se adauga peste carnea de pui. Se adauga acritura tocata marunt,...
Dovlecei cu smantana si usturoi
Dovleceii se spala, se scurg sau se sterg cu prosoape de hartie. Se feliaza cat mai subtire, se asaza intr-un bol si se dau cu sare, piper si se stropesc cu ulei de masline ( cca. 1 lingura). O tigaie se pune pe foc si cand s-a incins, se asaza dovlecelul felie cu felie ( trebuie putina rabdare,...
Salata cu spanac si ton
Spanacul se curata, se spala, se pune la scurs. Rosia de curata de seminte si se taie fasii. Painea prajita se taie cubulete. Tonul se scurge. La baza farfuriei se aseaza paine prajita, se stropeste cu ulei de masline. Peste paine se pune spanacul, rosia, tonul. Se adauga sare, daca e...
Salata calda cu dovlecei copti si carne de porc
Dovlecelul de spala, curata si se taie rondele. Acestea se pun intr-un bol peste care punem sare, piper si ulei. Le amestecam bine. Carnea se da cu sare, piper, ulei. Tigaia grill se pune pe foc, o lasam la incins. Cand este gata punem rondele de dovlecei si ceapa. Le lasam...
Salata boeuf
Carnea se spala si se pune la fiert cu sare. Cartofii si morcovii se curata, se spala si se pun la fiert cu sare. Cat acestea fierb se toaca gogosarii si castravetii murati si se pun intr-un bol. Cand cele fierte sunt gata se dau la rece timp in care pregatesc maioneza. Cand s-au racit se toaca...
Salata de sfecla rosie
Sfecla se prepara in doua moduri: coapta in cuptor sau fiarta. Eu am curatat-o si am fiert-o. Dupa aceea am dat sfecla pe razatoare. Am potrivit gustul cu sare si piper dupa gust. Am amestecat uleiul cu zeama de lamaie si am adaugat peste sfecla. Se amesteca bine. Se serveste ca atare...
Salata de ton
Se scoate din conserva tonul, intr-un bol. Se curata ceapa si se taie marunt, morcovul se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea mica. Se amesteca tonul cu ceapa si morcovul, se pune sare, piper, ulei de masline si zeama de lamaie. Se amesteca bine. Pofta buna!...
Salata de vinete cu smantana si usturoi
Vinetele se spala, se sterg. Se pun in hartie de copt, intr-o tava la cuptor. Se coc pret de 30 minute. Se poate verifica dupa 30 min daca sunt coapte. Simplu, fara fum si alte batai de cap. Se curata, se scurg bine. Se toaca pe tocator cu cutitul, se amesteca cu ceapa tocata cat...
Salata de legume cu pui
Legumele se spala si se portioneaza. Carnea de pui de spala, se fierbe, se dezoseaza si se taie bucati mai mici. Legumele si carnea se amesteca. Se potriveste cu sare, se stropeste cu ulei de masline. Se amesteca. Optional se poate folosi zeama de lamaie.
Salata cu hrisca
Hrisca se spala si se pune la fiert cu apa si sare. Timpul de fierbere este cam de 10 minute. Se scurge, se pune sub jet de apa. Se pune intr-un bol. Se adauga avocado, morcovi, ardeiul tocate cubulete mici. Se adauga semintele de in si mararul. Se pune uleiul de masline si zeama de...
Salata verde cu ton
Salata se spala bine si se rupe cu mana. Se pune intr-un bol. Ceapa, morcovul se curata, se toaca si respectiv se da pe razatoare. Se adauga salatei. Tonul scurs se pune peste salata. Din sare, piper, ulei, zeama de lamaie se face un dressing care se adauga salatei. Se amesteca. ...
Salata de castraveti cu usturoi
Usturoiul se zdrobeste cu ciocanul de usturoi. Se freaca cu sarea si uleiul de masline ca o maioneza. Se adauga la final apa ( nu multa). In aceasta compizitie se pun castravetii taiati felii subtiri dupa ce au fost spalati, curatati.
Salata cu paste
Salata se curata, spala si se lasa la scurs. Pastele se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata se dau sub jet de apa rece, se scurg intr-o strecuratoare. Salata se rupe si se pune intr-un vas. Peste care adaugam pastele, rosiile, parmezanul, sare, ulei si zeama de lamaie. Se...
Salata fresh
Salata se curata,se spala si se pune la scurs. Se tapeteaza cu servetel eventual pentru a scoate surplusul de apa. Se rupe cu mana si se pune intr-un vas. Cascavalul si salamul se toaca cuburi. Morcovul dupa ce a fost curatat, spalat de da pe razatoarea mare. Cascavalul, morcovul si salamul se...