Inainte de toate pregatim sosul beshamel.
Punem laptele la incalzit,sarati si adaugati nucsoara.In alta cratita topiti untul la foc dulce si adaugati faina in ploaie sa nu se formeze cocoloase,turnati laptele peste si mestecati energic pana se...
Aveti nevoie de o tortiera cu deschizatura,in caz ca nu aveti puteti utiliza orice fel de recipient,cerc cu diametrul de 30-35cm.
Decupati cu ajutorul tortierei pe care o folositi un cerc de hartie pentru cuptor si puneti-l pe fundul tortierei...
Croque monsieur
Inainte de toate pregatim sosul beshamel. Punem laptele la incalzit,sarati si adaugati nucsoara.In alta cratita topiti untul la foc dulce si adaugati faina in ploaie sa nu se formeze cocoloase,turnati laptele peste si mestecati energic pana se...