Pepe

1

Bucataras
incepator

Targu Mures

Bucataras din 02.11.2012

RETETE0
PRIETENI2
Retete favorite

Supa de cartofi cu telemea si tarhon

Postata de Ina la 20 Oct 2012 in Supe

Cartofii se curata si se spala in apa rece. Curatam si ceapa, usturoiul , telina.. Punem totul la fiert intr-o oala cu apa, sare si o lingura de ulei. Acoperim oala cu un capac si  lasam sa fiarba la foc mic pana ce cartofii se patrund usor cu furculita . Scoatem legumele  din supa...

Ciorba de pui cu galuste

Postata de Rocsi la 31 Oct 2012 in Ciorbe

Puiul il transam si il parlim la flacara aragazului de puf. Luam fiecare bucata din el si o spalam bine. Intr-o oala punem pe jumatate apa si puiul. Cand se formeaza spuma deasupra, cu o paleta o indepartam. Ceapa o curatam si o tocam marunt. Morcovul il curatam, il spalam si il facem cubulete...

Reteta delicioasa de Supa de rosii cu galuste

Postata de Ela68 la 2 Noi 2012 in Supe

Cum se prepara Reteta delicioasa de Supa de rosii cu galuste: Se curata legumele, se taie si se pun la calit ( mai putin cartoful, ardeiul gras si ceapa ) cu doua linguri de ulei timp de 2-3 minute, amestecand continuu. Se adauga 2,5  litri de apa, o lingura de...

Ciuperci umplute

Postata de Bucataras la 30 Oct 2012 in Aperitive / Garnituri

Se toaca marunt coditele de la ciuperci,ceapa, ardeiul gras, jumatate legatura de patunjel, se rad morcovul si telina. Vasul Zepter de 1,8 l se pune pe sursa de caldura la foc mediu. Cand acul indicator de la termocontrol ajunge la jumatatea zonei galbene, se pune uleiul, se adauga legumele,...

Cartofi frantuzesti

Postata de Zamfira la 11 Iul 2012 in Aperitive / Garnituri

Fierbem cartofii in coaja, ii lasam sa se raceasca, ii curatam si ii taiem cuburi. Punem putin ulei pe fundul vasului, asezam un start de cartofi, apoi oua taiate rondele sau felii, sare, piper, smantana (eu, amestec smantana cu putina apa) si din nou cartofi, oua, smantana. In final punem vasul...

Csigaleves ( Supa cu paste melcisori)

Postata de Panacris la 28 Oct 2012 in Supe

Carnea se pune la fiert in apa cu putina sare, dupa ce clocoteste, se spumeza si se adauga legumele curatate si taiate in bucati mari. Se lasa la fiert, neacoperit cca. 30 de minute, la foc mediu. Dupa ce s-au fiert legumele si carnea, se strecoara supa in alt vas, se lasa sa clocoteasca si se...

Supa de morcovi cu susan

Postata de ralu_river la 31 Oct 2012 in Supe

Morcovii se curata de coaja si se taie rondele subtiri. Ceapa tocata, usturoiul felii si prazul feliute (se pastreaza cateva feliute de praz pentru decor) se calesc cateva minute in ulei, apoi se adauga apa si se lasa la fiert. Cand da in clocot, se adauga morcovii si condimentele, se acopera...

Afisate 1 - 7 din 7 retete    
 

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]