Curatam cepele si ardeii si le spalam.
Punem la calit ceapa si ardeii, dupa care adaugam si cele 3 lingurite de bulion.
Dupa ce s-au calit acestea adaugam vinetele ( pe care le-am copt, le-am curatat si le-am tocat din congelator :D )
Mai lasam 10 minute si oprim focul.
Intr-un vas am pus apa cu ulei si un praf de sare, am lasat sa dea un clocot dupa care am pus cus cusul si l-am lasat cateva minute pana s-a fiert.
Am taiat cartofii cubulete si i-am fiert.
Am calit ceapa impreuna cu ciupercile, pastaile, ardeiul si condimente dupa gust ( foarte iuti), am...
Mancarica de vinete
Curatam cepele si ardeii si le spalam. Punem la calit ceapa si ardeii, dupa care adaugam si cele 3 lingurite de bulion. Dupa ce s-au calit acestea adaugam vinetele ( pe care le-am copt, le-am curatat si le-am tocat din congelator :D ) Mai lasam 10 minute si oprim focul.
Cus cus cu legume
Intr-un vas am pus apa cu ulei si un praf de sare, am lasat sa dea un clocot dupa care am pus cus cusul si l-am lasat cateva minute pana s-a fiert. Am taiat cartofii cubulete si i-am fiert. Am calit ceapa impreuna cu ciupercile, pastaile, ardeiul si condimente dupa gust ( foarte iuti), am...