Cartofii se curata de coaja, se taie cubulete si se dau la cuptor pentru circa 30 de minute, cu putin ulei de masline si sare. Intre timp se toaca usturoiul si ceapa si se pun la calit in putin ulei . Se adauga varza tocata si se lasa pe foc mic in jur de 20 de minute, pana se inmoaie, amestecand...
Ceapa se caleste putin in ulei, dupa care se adauga cartofii, apa, laptele de cocos si condimentele si se lasa la foc potrivit 10 minute, amestecand des. Se adauga apoi ciupercile taiate, vanata si dovlecelul, pasta de tomate si apa, daca mai este nevoie, si se lasa 25-30 de minute la foc...
Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Dupa un minut se adauga usturoiul si ciupercile taiate. Se curata dovlecelul de coaja, se taie cubulete si se pune in tigaie. Se amesteca si se lasa la foc mic 10 minute, pana se inmoaie legumele. Se pune putin bulion, se condimenteaza si se adauga mixul de...
Varza calita cu cartofi
Cartofii se curata de coaja, se taie cubulete si se dau la cuptor pentru circa 30 de minute, cu putin ulei de masline si sare. Intre timp se toaca usturoiul si ceapa si se pun la calit in putin ulei . Se adauga varza tocata si se lasa pe foc mic in jur de 20 de minute, pana se inmoaie, amestecand...
O altfel de tocana
Ceapa se caleste putin in ulei, dupa care se adauga cartofii, apa, laptele de cocos si condimentele si se lasa la foc potrivit 10 minute, amestecand des. Se adauga apoi ciupercile taiate, vanata si dovlecelul, pasta de tomate si apa, daca mai este nevoie, si se lasa 25-30 de minute la foc...
Tocana de ciuperci si mix de fasole
Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Dupa un minut se adauga usturoiul si ciupercile taiate. Se curata dovlecelul de coaja, se taie cubulete si se pune in tigaie. Se amesteca si se lasa la foc mic 10 minute, pana se inmoaie legumele. Se pune putin bulion, se condimenteaza si se adauga mixul de...