Ciorba de miel la ceaun

  Preparare : se spala si portioneaza carnea si se pregatesc zarzavaturile pentru ciorba.   Se pune la fiert pentru inceput carnea de miel in apa rece si se adauga sare, piper si...

Miel la proţap

1. Se împănează mielul cu usturoi şi bucăţele de slănină şi se fixează bine pe proţap asfel încât să nu alunece în timpul rotirii. 2. După ce mielul este bine...

Baked Alaska

Inghetata: Galbenusurile le-am amestecat cu zaharul si le-am pus intr-o craticioara, la foc mic, amestecand intr-una pana ce s-au topit cristalele de zahar. Frisca am batut-o tare (n-a durut-o,...