Kaiserul se taie cubulete si se caleste bine . Se bat ouale , se adauga 2-3 linguri lapte si putina sare.
Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins (sa fie bine unsa tigaia , nu foarte mult) , se presara malaiul se lasa timp de 30 sec dupa care se adauga omleta , cand e aproape...
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, dupa ce sunt fierte se pun sub un jet de apa rece si se lasa la scurs.
Se taie toate ingredientele cubulete , iar cascavalul il dam pe razatoarea mare. Se fierb pt 20 minute legumele congelate si se scurg.
Maioneza : 1 ou intreg si 2...
Se spala fasolea si se lasa in apa cu o seara inainte. Se pune la fiert si se schimba in 3 ape. Morcovii, patrunjelul, ceapa si gogosarul se calesc in ulei. Cand ceapa devine aurie se adauga costita si se mai lasa putin la calit, dupa care se adauga apa cat sa le acopere. Cand fasolea este...
Se curata merele, se taie pe jumatate si se scot samburii.
Intr-o tava rotunda sau o cratita se caramelizeaza cele 6 linguri de zahar. Zaharul caramel se intinde pe fundul tavii si putin pe margini. Se taie margarina /untul bucatele si se pune in tava iar apoi merele, cu partea scobita in jos....
Se condimenteaza iepurele , se pune uleiul de masline ,apa, oregano si rozmarin in vasul cu care vine la cuptor cu o seara inainte de a fi preparat. Se acopera cu o folie de aluminiu sau capac si se baga la cuptor la 160 grade timp de 1 ora si jumatate , dupa care se descopera si se mai lasa la...
Omleta sandwich
Kaiserul se taie cubulete si se caleste bine . Se bat ouale , se adauga 2-3 linguri lapte si putina sare. Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins (sa fie bine unsa tigaia , nu foarte mult) , se presara malaiul se lasa timp de 30 sec dupa care se adauga omleta , cand e aproape...
Salata cu paste colorate
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, dupa ce sunt fierte se pun sub un jet de apa rece si se lasa la scurs. Se taie toate ingredientele cubulete , iar cascavalul il dam pe razatoarea mare. Se fierb pt 20 minute legumele congelate si se scurg. Maioneza : 1 ou intreg si 2...
Ciorba de fasole cu costita afumata
Se spala fasolea si se lasa in apa cu o seara inainte. Se pune la fiert si se schimba in 3 ape. Morcovii, patrunjelul, ceapa si gogosarul se calesc in ulei. Cand ceapa devine aurie se adauga costita si se mai lasa putin la calit, dupa care se adauga apa cat sa le acopere. Cand fasolea este...
Tarta cu mere
Se curata merele, se taie pe jumatate si se scot samburii. Intr-o tava rotunda sau o cratita se caramelizeaza cele 6 linguri de zahar. Zaharul caramel se intinde pe fundul tavii si putin pe margini. Se taie margarina /untul bucatele si se pune in tava iar apoi merele, cu partea scobita in jos....
Friptura de iepure cu cartofi aurii
Se condimenteaza iepurele , se pune uleiul de masline ,apa, oregano si rozmarin in vasul cu care vine la cuptor cu o seara inainte de a fi preparat. Se acopera cu o folie de aluminiu sau capac si se baga la cuptor la 160 grade timp de 1 ora si jumatate , dupa care se descopera si se mai lasa la...