Se curata legumele,se spala cu apa rece, apoi se lasa putin la scurs ...
Se aseaza legumele in borcane mari .
Eu am avut 1 borcan de 4kg si inca 2 de 1,700kg.
Continutul unui plic se amesteca cu 1,75l apa,0,3 l otet si 150g zahar.
Compozitia obtinuta se pune la fiert3-5...
Muraturi asortate
Se curata legumele,se spala cu apa rece, apoi se lasa putin la scurs ... Se aseaza legumele in borcane mari . Eu am avut 1 borcan de 4kg si inca 2 de 1,700kg. Continutul unui plic se amesteca cu 1,75l apa,0,3 l otet si 150g zahar. Compozitia obtinuta se pune la fiert3-5...