Se toaca ceapa marunt si se caleste in ulei apoi se adauga morcovul taiat feliute, cand si acesta s-a inmuiat, se adauga sosul de rosii si se lasa sa fiarba 5 min. inabusit.
Se adauga fasolea congelata si se pune apa cat sa o acopere.
Cand pastaile sunt fierte se potriveste cu sare si...
Eu am avut pastai fierte la borcan.
Daca folositi pastai crude, trebuie curatate capetele si le rupem in 2-3 bucati.
Ceapa o tocam marunt si o calim in putin ulei, apoi se adauga 3 catei de usturoi zdrobiti si rosia curatata de pielita si taiata cubulete si mai lasam 1 minut. Apoi adaugam...
Cum se prepara Ciorba de varza murata - Reteta traditionala de post
Curatam morcovul si telina, taiem marunt. Cartofii ii curatam si-i lasam intregi.
Punem o oala cu apa pe foc si adaugam legumele.
Lasam pe foc cam 30 minute.
Intr-o tigaie punem ulei si ceapa,la calit.
Varza murata...
Taiem carnatul bucati si impreuna cu coastele le punem intr-o cratita cu 2 cani de apa , lasam 10 minute sa fiarba si aruncam apa pentru a iesi gustul puternic de fum si sarea.
Mai punem o cana de apa si lasam sa fiarba din nou pana cand scade apa si sfaraie grasimea scursa din carnat si...
Mazarea se fierbe in apa, se scurge si se pune deoparte.
Intr-o tigaie se pune uleiul si carnatii taiati felii si se calesc putin.
Se adauga ceapa curatata, spalata si taiata marunt.
Se adauga si mazarea fiarta si se caleste totul 5 minute.
Ouale se bat cu 3 linguri de lapte,sare si...
Zarzavaturile se curăță, se toacă mărunt, apoi se pun la călit în puțin ulei și apă. Se asezonează de sare, piper și boia, apoi se completează cu cca. 2000 ml apă și se lasă la fiert la foc moderat, cca. 25 de minute, semiacoperit. După ce s-au gătit legumele se adaugă...
Mancare de fasole verde
Se toaca ceapa marunt si se caleste in ulei apoi se adauga morcovul taiat feliute, cand si acesta s-a inmuiat, se adauga sosul de rosii si se lasa sa fiarba 5 min. inabusit. Se adauga fasolea congelata si se pune apa cat sa o acopere. Cand pastaile sunt fierte se potriveste cu sare si...
Pastai scazute cu usturoi
Eu am avut pastai fierte la borcan. Daca folositi pastai crude, trebuie curatate capetele si le rupem in 2-3 bucati. Ceapa o tocam marunt si o calim in putin ulei, apoi se adauga 3 catei de usturoi zdrobiti si rosia curatata de pielita si taiata cubulete si mai lasam 1 minut. Apoi adaugam...
Ciorba de varza murata - Reteta traditionala de post
Cum se prepara Ciorba de varza murata - Reteta traditionala de post Curatam morcovul si telina, taiem marunt. Cartofii ii curatam si-i lasam intregi. Punem o oala cu apa pe foc si adaugam legumele. Lasam pe foc cam 30 minute. Intr-o tigaie punem ulei si ceapa,la calit. Varza murata...
Tocanita de cartofi cu coaste si carnat
Taiem carnatul bucati si impreuna cu coastele le punem intr-o cratita cu 2 cani de apa , lasam 10 minute sa fiarba si aruncam apa pentru a iesi gustul puternic de fum si sarea. Mai punem o cana de apa si lasam sa fiarba din nou pana cand scade apa si sfaraie grasimea scursa din carnat si...
Omleta cu mazare
Mazarea se fierbe in apa, se scurge si se pune deoparte. Intr-o tigaie se pune uleiul si carnatii taiati felii si se calesc putin. Se adauga ceapa curatata, spalata si taiata marunt. Se adauga si mazarea fiarta si se caleste totul 5 minute. Ouale se bat cu 3 linguri de lapte,sare si...
Ciorbă de fasole galbenă dreasă cu smântână
Zarzavaturile se curăță, se toacă mărunt, apoi se pun la călit în puțin ulei și apă. Se asezonează de sare, piper și boia, apoi se completează cu cca. 2000 ml apă și se lasă la fiert la foc moderat, cca. 25 de minute, semiacoperit. După ce s-au gătit legumele se adaugă...