publicat la 12.09.2019
publicat la 30.05.2019
publicat la 09.05.2019
Romica Jurca a zis de dimineață ceva despre tine. Cică azi ești în ceață. După amiază sunt posibile averse temporare pe strada ta. Noroc că spre seară răsare soarele.
Bucataras.ro
[email protected]
Cornuri pufoase cu mac
Lasam la temperatura camerei cu o ora inainte cel putin faina, ouale, untul. Cernem faina (eu de doua ori).Pe lnga cele 750gr faina eu am mai avut nevoie de vreo2-3linguri de faina spre sfarsit pentru ca aratul era inca lipicios. Batem ouale intr-un castron. Faina, zaharul, sarea si drojdia...
Paine integrala
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Punem pe rand,in cuva masinii apa,uleiul,sarea,zaharul,laptele,faina alba,faina neagra si drojdia uscata. Montam cuva in masina si punem meniul pe programul 3. Scoatem painea cat este inca calda si lasam sa se raceasca o ora....
Pizza rapida
Scoatem foaia de aluat si o punem cu tot cu hartie in tava.Ungem blatul cu ketchup,punem putin piper. Taiem marunt mezelurile si le punem peste ketchup.Radem deasupra branza si cascaval ras,rosiile taiate feliute si maslinele si din loc in loc punem cateva lingurite de smantana si dam la...
Mini-pizza in foietaj
Cu o forma patrata sau rotunda,taiem aluatul de foietaj dezghetat la temperatura camerei.Punem aluatul taiat intr-o tava acoperita cu hartie de copt.Ungem fiecare bucatica cu ketchup si deasupra punem rondele de cremvursti,sunca presata taiata cubulete,ardei fasii,rondele de masline fara samburi...
Pizza cu blat de paine
Se ung feliile de paine si se pun cu partea unsa pe o tava.Se ung feliile deasupra cu ketchup,se pun salamul taiat bucatele,cremvurstii taiati la fel cubulete,muschiul file taiat bucatele,se adauga branza rasa,cascavalul ras,ceapa verde taiata rondele(doar frunzele)putina smantana si rosiile...
Pizza de casa
Se intinde blatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.Se unge blatul cu ketchup,salamul de porc se rade si se pune deasupra,urmeaza jambonul taiat fasii,cabanosul taiat cubulete,salamul uscat,ciupercile feliate.Se presara condimentul de pizza,se intinde smantana,se presara...
Mic dejun in lipie libaneza
Ungem o lipie cu branza topita sau crema de branza almette cu verdeata.Deasupra punem pe rand o felie de muschi file,cabanosul taiat cubulete,ardeiul si castravetele cubulete,felia de svaiter sau de cascaval ,rosia cubulete,radem cascaval,decoram cu maioneza si sos,cateva frunze mici de salata....
Pranzul in lipie libaneza
Se incalzeste pireul,apoi carnea.Se taie cubulete snitelul. Pe o lipie libaneza presaram salata de varza,punem piureul,snitelul maruntit,ardeiul taiat cubulete.Se orneaza cu o lingura de maioneza si cateva frunze mici de salata verde