Se amesteca faina cu untul sau Margarina Rama mit Butter.
Se adauga cele 2 oua intregi, laptele, smantana si sarea.
Aluatul se framanta si se da la rece jumatate de ora.
Am intins foaie groasa de 1/2 cm pe care am uns-o cu galbenus de ou diluat cu putina apa. Am ras cascaval...
Saratele cu cascaval si chimen
Se amesteca faina cu untul sau Margarina Rama mit Butter. Se adauga cele 2 oua intregi, laptele, smantana si sarea. Aluatul se framanta si se da la rece jumatate de ora. Am intins foaie groasa de 1/2 cm pe care am uns-o cu galbenus de ou diluat cu putina apa. Am ras cascaval...