Spalati lamaia verde.
Curati avocado-ul, taiati-l in 2, scoateti samburele si taiati-l felii.
Stropiti-le cu zeama de lamaie.
Mixati branza de capra, ceapa taiata marunt cu avocado-ul si coaja rasa de limeta.
Puneti sare si piper....
3 variante :
Ungeti cele 3 felii de paine cu tapenada si apoi cu ricotta.
1. Depuneti 2 felii de Prosciutto.
Decorati cu rosii uscate, ardei verde si rosii cherry.
Presarati seminte de mac si serviti cu o salata verde asezonata cu sos vinaigrette.
2. Adaugati peste painea...
Pentru sosul béchamel:
Se topeste untul, apoi se adauga faina si se amesteca repede.
Gatiti la foc mic, fără rumenire, se adaugă treptat laptele rece și se amestecă în mod regulat cu un tel. Adaugati usturoiul tocat foarte mic.
Se fierbe timp de 8 minute, se...
Sandwich Club cu avocado si sardine
Spalati lamaia verde. Curati avocado-ul, taiati-l in 2, scoateti samburele si taiati-l felii. Stropiti-le cu zeama de lamaie. Mixati branza de capra, ceapa taiata marunt cu avocado-ul si coaja rasa de limeta. Puneti sare si piper....
Tartine italiene
3 variante : Ungeti cele 3 felii de paine cu tapenada si apoi cu ricotta. 1. Depuneti 2 felii de Prosciutto. Decorati cu rosii uscate, ardei verde si rosii cherry. Presarati seminte de mac si serviti cu o salata verde asezonata cu sos vinaigrette. 2. Adaugati peste painea...
Sandwich la cuptor: Croque-Monsieur
Pentru sosul béchamel: Se topeste untul, apoi se adauga faina si se amesteca repede. Gatiti la foc mic, fără rumenire, se adaugă treptat laptele rece și se amestecă în mod regulat cu un tel. Adaugati usturoiul tocat foarte mic. Se fierbe timp de 8 minute, se...