crissvalentina
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 20.03.2013
RETETE6
PRIETENI4
RetetePostari recente
publicat la 17.04.2013
Pate de linte indian
publicat la 14.04.2013
Geandra(ciulama de malai)
publicat la 04.04.2013
Ciorba de praz cu legume
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Pate de linte indian
Lintea se pune la inmuiat vreo 3-4 ore. Dupa ce s-a inmuiat se scurge de apa se spala si se pune la fiert. Dupa ce s-a fiert bine, scurgeti-o si lasati-o sa se racoreasca bine. Pastrati putin din zeama pentru partea finala. Ceapa o tocam marunt la fel ghimbirul si aredeiul iute....
Geandra(ciulama de malai)
Se prajesc putin pulpele de pui taiate in 2 sau 3. Dupa ce sunt aproape gata se scot din tigaie si se pune la calit ceapa impreuna cu ardeiul taiat cuburi. Dupa ce ceapa si ardeiul sunt gata se pun pulpele, apa sau supa de pui si cand incepe sa fiarba se da focul la mic si se toarna in ploaie...
Ciorba de praz cu legume
Se pun la fiert legumele taiate cuburi in afara de praz. Prazul taiat rondele subtiri se inabusa in cele 3 linguri de ulei si putina apa. Cand legumele sunt fierte pe jumatate, se adauga prazul si cele 2 linguri de orez. Se lasa sa fiarba in continuare la foc mic pana gand legumele sunt gata....
Pasca cu aluat de nuca
Pentru blat frecam margarina spuma cu zaharul, apoi adaugam cate un galbenus si amestecam. Dupa aceea adaugam nuca si faina cu praful de copt. La final adaugam albusul batut spuma. Pentru crema de branza procedam asa: amestecam branza cu praful de sare apoi cu ouale batute cu zaharul, adaugam...
Tort de budinca cu mere si biscuiti
Se prepara budinca dupa instructiunile de pe plic. Dupa ce e gata se lasa sa se raceasca putin. Intr-un bol mai mare se pun biscuiti care se rup bucatele, merele curatate si taiate feli si peste un rand de budica si se alterneaza, terminindu-se cu budinca. La final se orneaza dupa bunul...
Chec pufos
Galbenusurile se freaca cu sarea, uleiul si esentele. Albusurile se bat spuma cu cele 4 linguri de apa si cele 100 g zahar. Dupa ce albusul este gata se incorporeaza galbenusurile si se amesteca de jos in sus cu o lingura de lemn ca sa nu se lase albusul. Dupa ce albusul s-a amestecat cu...