Se dezgheata zmeura si se pune la scurs intr-o strecuratoare, iar siropul lasat se pune deoparte. Se spala stafidele, se oparesc cu apa fiarta, se scurg si se toarna romul peste ele. Se topeste untul, Se separa ouale. Se bat galbenusurile cu untul topit si racit si cu zaharul. Se incorporeaza...
Este ciudat cum în perioada sărbătorilor toate poveştile sunt frumoase, aducătoare de linişte şi pline de sentimentalism.
Nu ştiu de unde până unde a apărut povestea omului din turtă dulce, cu final trist şi extrem de ciudată...
Trăiau cândva doi...
Amesteca ingredientele uscate (zahar,faina,etc) si fa o gaura in mijloc.
Separat,amesteca ingredientele lichide si toarna peste cele uscate. Amesteca numai pana s-a incorporat. Acum se pot adauga si fructele. Se poate turna in forma de briose.
Se coc la foc mediu pana cand scobitoarea iese...
Am folosit aceeasi retetea ca pentru tarta de ciocolata
Pe foc intr-un ibric la foc fff mic topim untul si-n el topim ciocolata. Lasam putin la racit. La mixer punem ouale, vanilia, zaharul apoi faina praful de copt , mixam foarte bine pana se umfla compozitia. Turnam untul cu ciocolata si...
pregatire cosulete
am folosit o ciocolata amaruie si una alba intai am pregatit castronelul cu folie de aluminiu (am pus folie si pe 3 pahare pt a le face fiecaruia cate un cosulet) apoi am rupt ciocolata amaruie bucatele pe care le-am pus in punga si apoi am introdus punga in apa fiarta pt...
Cheesecake cu topping de zmeura
Se dezgheata zmeura si se pune la scurs intr-o strecuratoare, iar siropul lasat se pune deoparte. Se spala stafidele, se oparesc cu apa fiarta, se scurg si se toarna romul peste ele. Se topeste untul, Se separa ouale. Se bat galbenusurile cu untul topit si racit si cu zaharul. Se incorporeaza...
Omuleţul din turtă dulce
Este ciudat cum în perioada sărbătorilor toate poveştile sunt frumoase, aducătoare de linişte şi pline de sentimentalism. Nu ştiu de unde până unde a apărut povestea omului din turtă dulce, cu final trist şi extrem de ciudată... Trăiau cândva doi...
Briose
Amesteca ingredientele uscate (zahar,faina,etc) si fa o gaura in mijloc. Separat,amesteca ingredientele lichide si toarna peste cele uscate. Amesteca numai pana s-a incorporat. Acum se pot adauga si fructele. Se poate turna in forma de briose. Se coc la foc mediu pana cand scobitoarea iese...
Muffins cu ciocolata umplute cu gem de afine
Am folosit aceeasi retetea ca pentru tarta de ciocolata Pe foc intr-un ibric la foc fff mic topim untul si-n el topim ciocolata. Lasam putin la racit. La mixer punem ouale, vanilia, zaharul apoi faina praful de copt , mixam foarte bine pana se umfla compozitia. Turnam untul cu ciocolata si...
Un cadou dulce
pregatire cosulete am folosit o ciocolata amaruie si una alba intai am pregatit castronelul cu folie de aluminiu (am pus folie si pe 3 pahare pt a le face fiecaruia cate un cosulet) apoi am rupt ciocolata amaruie bucatele pe care le-am pus in punga si apoi am introdus punga in apa fiarta pt...