Supa de mugur de vitel, cu chimen
Postat de: RODIMUR in SupeSupa de mugur de vițel, cu chimen, este cea mai apreciată supă preparată de mine. Tuturor prietenilor și familiei le place gustul cărnii de vițel, combinat cu acela al chimenului. Este o...Citeste continuarea
Sote de cartofi si broccoli, cu chimen
Postat de: RODIMUR in Mancaruri de legumeO nouă mâncare de post, economică, ușoară, destul de rapid de făcut și cu un gust special, dat de chimen. Tocmai prezența chimenului, pe care-l agreez tare mult, printre...Citeste continuarea
Painite de post, cu chimen
Postat de: RODIMUR in PiineChimenul (diferit de planta numită "chimion") se folosește frecvent în Europa Centrală și în Scandinavia, la condimentarea mâncărurilor (supe, creme de legume), a...Citeste continuarea