- se amesteca Rama mit Butter cu sarea si zaharul
- se adauga esenta de vanilie, apoi galbenusurile; se omogenizeaza
- se pune faina in ploaie si se incorporeaza usor;
- se acopera cu folie alimentara si se da la rece 40-50 minute
- se intnde foaie, se portioneaza, dupa preferinte...
Se face maiaua din drojdie, sare, putin lapte;
Se adauga peste faina, se framanta cu restul ingredientelor timp de 7-10minute, dupa care se lasa la crescut 15minute;
Se intinde foaia, se unge cu ketchup amestecat cu busuioc si oregano, se pun ingredientele pe rand si se da la cuptor...
Se bat ouale cu sare si oregano, se adauga faina;
Se pune tigaia cu ulei pe aragaz la foc mic, in uleiul incins se pune compozitia, se adauga ardeiul, ceapa si ciupercile taiate si se prajeste, avand grija sa stropim pizza cu ulei incins(pentru a nu ramane cruda in mijloc)
Se serveste cu...
Se face maia din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina; dupa 10-15minute se incepe framantarea: se pune maiaua in faina, smantana, iaurtul, untul, uleiul si (putin cate putin) apa.
Se lasa aluatul la crescut 10-15minute.
Se intinde foaia, se inteapa cu furculita, se unge cu...
se pune faina in castron, peste care se adauga sarea, zaharul, drojdia inmuiata in putina apa calda;
se framanta bine cu apa si lapte;
se adauga uleiul de masline si se mai framanta putin, dupa care se lasa aluatul la crescut aproximativ 10minute, timp in care se taie mozzarela cuburi,...
Se amesteca laptele caldut cu apa, uleiul , sarea, dupa care se adauga treptat faina si se face un aluat potrivit de tare;
se intinde o foaie, se inteapa cu furculita, se unge cu ketchup, se pun cubulete de mozzarela, ciupercile taiate felii, rosia taiata felii si busuioc;
se da la...
se face maiaua din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina;
dupa 10minute se adauga maiaua astfel preparata in faina si se framanta adaugand treptat apa;
se lasa aluatul 40minute la crescut, dupa care se intinde foaia, se unge cu ketchup, se pune mozzarela taiata cuburi si...
Se face maiaua din drojdie, sare, putin lapte si o lingura de faina si se lasa 15 minute, dupa care se adauga in faina, se pune uleiul de masline, se framanta adaugand treptat laptele; se lasa aluatul la crescut 40 minute.
Ingredientele se taie, ceapa, ardeiul si ciupercile se calesc putin,...
Fursecuri pentru Mos Craciun
- se amesteca Rama mit Butter cu sarea si zaharul - se adauga esenta de vanilie, apoi galbenusurile; se omogenizeaza - se pune faina in ploaie si se incorporeaza usor; - se acopera cu folie alimentara si se da la rece 40-50 minute - se intnde foaie, se portioneaza, dupa preferinte...
Sandvis bun
Se taie chifla si se pun pe rand, ingredientele
Sandvis gustos
Se taie chifla si se adauga ingredientele pe rand
Sandvis rapid
Se taie chifla, se pun pe rand ingredientele (oul taiat felii) si se serveste cu pofta
Pizza
Se face maiaua din drojdie, sare, putin lapte; Se adauga peste faina, se framanta cu restul ingredientelor timp de 7-10minute, dupa care se lasa la crescut 15minute; Se intinde foaia, se unge cu ketchup amestecat cu busuioc si oregano, se pun ingredientele pe rand si se da la cuptor...
Pizza la tigaie fara carne
Se bat ouale cu sare si oregano, se adauga faina; Se pune tigaia cu ulei pe aragaz la foc mic, in uleiul incins se pune compozitia, se adauga ardeiul, ceapa si ciupercile taiate si se prajeste, avand grija sa stropim pizza cu ulei incins(pentru a nu ramane cruda in mijloc) Se serveste cu...
Pizza de casa
Se face maia din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina; dupa 10-15minute se incepe framantarea: se pune maiaua in faina, smantana, iaurtul, untul, uleiul si (putin cate putin) apa. Se lasa aluatul la crescut 10-15minute. Se intinde foaia, se inteapa cu furculita, se unge cu...
Pizza cu masline
se pune faina in castron, peste care se adauga sarea, zaharul, drojdia inmuiata in putina apa calda; se framanta bine cu apa si lapte; se adauga uleiul de masline si se mai framanta putin, dupa care se lasa aluatul la crescut aproximativ 10minute, timp in care se taie mozzarela cuburi,...
Pizza cu ciuperci
Se amesteca laptele caldut cu apa, uleiul , sarea, dupa care se adauga treptat faina si se face un aluat potrivit de tare; se intinde o foaie, se inteapa cu furculita, se unge cu ketchup, se pun cubulete de mozzarela, ciupercile taiate felii, rosia taiata felii si busuioc; se da la...
Pizza Margherita - de casa
se face maiaua din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina; dupa 10minute se adauga maiaua astfel preparata in faina si se framanta adaugand treptat apa; se lasa aluatul 40minute la crescut, dupa care se intinde foaia, se unge cu ketchup, se pune mozzarela taiata cuburi si...
Pizza
Se face maiaua din drojdie, sare, putin lapte si o lingura de faina si se lasa 15 minute, dupa care se adauga in faina, se pune uleiul de masline, se framanta adaugand treptat laptele; se lasa aluatul la crescut 40 minute. Ingredientele se taie, ceapa, ardeiul si ciupercile se calesc putin,...