Peste usturoiul pisat cu putina sare se toarna uleiul, mustarul si ketchup-ul. Se amesteca pana se obtine o emulsie stabila.
Cu aceasta emulsie ungem muschiuletul de porc pe toate partile.
Amestecam condimentele boabe (punem atat cat consideram de cuviinta, dupa gustul si preferinta...
Muschiulet de porc in crusta de mustar
Peste usturoiul pisat cu putina sare se toarna uleiul, mustarul si ketchup-ul. Se amesteca pana se obtine o emulsie stabila. Cu aceasta emulsie ungem muschiuletul de porc pe toate partile. Amestecam condimentele boabe (punem atat cat consideram de cuviinta, dupa gustul si preferinta...