Salata si spanacul trebuie spalate foarte bine in apa rece si zvantate .
Inelele de calamari (eu am avut congelate ) le decongelam si le spalam in apa rece , sub jet . Le punem pe un servetel sa se scurga apa din ele. Presaram cu sare .
Intr-o farfurie punem 2 linguri de faina si luam...
Rondelele de calamari le lasam sa se decongeleze .
Pregatim aluatul :
-ouale le punem intr-un bol cu sare (dupa gust ) si piper si le batem bine , sa fie spuma .
-adaugam berea amestecand in continuare
-punem faina pana cand obtinem un aluat mai gros un pic decat cel de...
Decongelam fructele de mare .
Ardeiul il taiem cubulete.
Intr-o tigaie punem untul si uleiul de masline la incins , si adaugam ardeiul, lasam putin la calit si peste punem fructele de mare . Lasam putin (cam 5 minute ) , punem vinul si cand incepe sa clocoteasca punem bulionul si...
Salata cu calamari si capsuni
Salata si spanacul trebuie spalate foarte bine in apa rece si zvantate . Inelele de calamari (eu am avut congelate ) le decongelam si le spalam in apa rece , sub jet . Le punem pe un servetel sa se scurga apa din ele. Presaram cu sare . Intr-o farfurie punem 2 linguri de faina si luam...
Calamari a la romana - Jamie Oliver
Rondelele de calamari le lasam sa se decongeleze . Pregatim aluatul : -ouale le punem intr-un bol cu sare (dupa gust ) si piper si le batem bine , sa fie spuma . -adaugam berea amestecand in continuare -punem faina pana cand obtinem un aluat mai gros un pic decat cel de...
Fructe de mare cu capere
Decongelam fructele de mare . Ardeiul il taiem cubulete. Intr-o tigaie punem untul si uleiul de masline la incins , si adaugam ardeiul, lasam putin la calit si peste punem fructele de mare . Lasam putin (cam 5 minute ) , punem vinul si cand incepe sa clocoteasca punem bulionul si...