Aluatul
Untul se freaca cu zaharul pana devine cremos
Se adauga oul intreg pana se incorporeaza complet
Adaugam faina treptat pana se formeaza coca
Punem in forme de mini tarte aluatul si acoperim cu folie de aluminiu sa nu creasca prea tare
Coacem in...
Maruntim nucile si alunele.
Punem zaharul si cele 2 linguri de apa intr-o cratita pe foc.
Amestecam pana se caramelizeaza si adaugam nucile.
Luam de pe foc si turnam compozitia pe un fund de lemn.
Cu un cutit trecut prin apa rece taiem batoanele.
Punem la fiert jumatate de punga de spaghete in apa cu sare si putin piper.
Calim ceapa, usturoiul si ciupercile
Adaugam rosiile in bulion si zaharul
Lasam sa fiarba la foc mic cu capac
Cand sunt gata spaghetele le strecuram, le punem in parfurii, adaugam sosul si...
Curatam si spalam legumele. Taiem legumele in bucati mari si le punem la fiert in aproximativ 4 litrii de apa. Cand apa incepe sa clocoteasca punem puiul si lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 30 de minute. Scoatem legumele si puiul.
Batem ouale, adaugam grisul, uleiul si...
-Incingem cuptorul la 180C
-Pregatim o tava de briose
-Intr-un bol amestecam untul cu zaharul, adaugam ouale, faina, praful de copt si esenta de vanilie.
-Turnam aluatul in forme si coacem 20min
-Preparam crema si ornam briosele
Se pune blatul pe o farfurie mare
Punem intr-un ibric cescuta de apa cu plicul de zahar vanilat si cate o lingurita din esente, amestecam pe foc pana se dizolva zaharul si insiropam
Intr-un bol amestecam 400ml frisca cu cele 2 plicuri de Creme Ole . Crema obtinuta se pune pe blat. Cu restul...
Se curata ciupercile de pamant
Se rup coditele si se taie cubulete
Se sfarama branza
Asezam intr-o tava ciupercile, turnam putin ulei de masline peste ele, presaram sare si piper, adaugam branza. Punem tava la cuptor.
Mini tarte cu fructe
Aluatul Untul se freaca cu zaharul pana devine cremos Se adauga oul intreg pana se incorporeaza complet Adaugam faina treptat pana se formeaza coca Punem in forme de mini tarte aluatul si acoperim cu folie de aluminiu sa nu creasca prea tare Coacem in...
Nuci caramelizate
Maruntim nucile si alunele. Punem zaharul si cele 2 linguri de apa intr-o cratita pe foc. Amestecam pana se caramelizeaza si adaugam nucile. Luam de pe foc si turnam compozitia pe un fund de lemn. Cu un cutit trecut prin apa rece taiem batoanele.
Spaghete cu ciuperci
Punem la fiert jumatate de punga de spaghete in apa cu sare si putin piper. Calim ceapa, usturoiul si ciupercile Adaugam rosiile in bulion si zaharul Lasam sa fiarba la foc mic cu capac Cand sunt gata spaghetele le strecuram, le punem in parfurii, adaugam sosul si...
Supa de pui cu galuste
Curatam si spalam legumele. Taiem legumele in bucati mari si le punem la fiert in aproximativ 4 litrii de apa. Cand apa incepe sa clocoteasca punem puiul si lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 30 de minute. Scoatem legumele si puiul. Batem ouale, adaugam grisul, uleiul si...
Briose
-Incingem cuptorul la 180C -Pregatim o tava de briose -Intr-un bol amestecam untul cu zaharul, adaugam ouale, faina, praful de copt si esenta de vanilie. -Turnam aluatul in forme si coacem 20min -Preparam crema si ornam briosele
Tort Capşunică
Se pune blatul pe o farfurie mare Punem intr-un ibric cescuta de apa cu plicul de zahar vanilat si cate o lingurita din esente, amestecam pe foc pana se dizolva zaharul si insiropam Intr-un bol amestecam 400ml frisca cu cele 2 plicuri de Creme Ole . Crema obtinuta se pune pe blat. Cu restul...
Ciupercute cu Branza
Se curata ciupercile de pamant Se rup coditele si se taie cubulete Se sfarama branza Asezam intr-o tava ciupercile, turnam putin ulei de masline peste ele, presaram sare si piper, adaugam branza. Punem tava la cuptor.
Orez cu arahide
Se fierbe orezul. Se toaca legumele si se calesc impreuna cu arahidele. Rumenim fideluta intr-o tigaie. Amestecam totul.