Se fierb cartofii in prealabil, incat sa fie ca un piure, se fierb cu coaja dupa care se curata si se paseaza. Adaugam ceapa tocata marunt, mozzarella, muschiul se taie cubulete, parmezanul se da prin razatoare, si verdeata tocata marunt. Se amesteca toate intr-un bol se adauga sare si piper....
Doresc sa mentionez ca nu am folosit cantitati exacte deoarece este o salata si nu necesita cantitati fixe de ingrediente, fiecare isi poate adauga ingredientele in cantitatea dorita si cu predominarea unui ingredient preferat.
Pentru omleta aveti nevoie de 1 ou bine batut care se face in...
Carnea se fierbe in prealabil in apa se adauga 2 frunze de dafin, boabe piper negru, sare. In timp ce fierbe carnea se alege spuma.Dupa ce carnea s-a fiert si apa a scazut se stinge focul.
Tocam ceapa, si o punem in oala separata, cea care urmeaza sa meargala cuptor, calim ceapa un pic,...
Pernute cu cartofi si Mozzarella
Se fierb cartofii in prealabil, incat sa fie ca un piure, se fierb cu coaja dupa care se curata si se paseaza. Adaugam ceapa tocata marunt, mozzarella, muschiul se taie cubulete, parmezanul se da prin razatoare, si verdeata tocata marunt. Se amesteca toate intr-un bol se adauga sare si piper....
Salata de rucola cu omleta
Doresc sa mentionez ca nu am folosit cantitati exacte deoarece este o salata si nu necesita cantitati fixe de ingrediente, fiecare isi poate adauga ingredientele in cantitatea dorita si cu predominarea unui ingredient preferat. Pentru omleta aveti nevoie de 1 ou bine batut care se face in...
Cartofi cu carne la cuptor
Carnea se fierbe in prealabil in apa se adauga 2 frunze de dafin, boabe piper negru, sare. In timp ce fierbe carnea se alege spuma.Dupa ce carnea s-a fiert si apa a scazut se stinge focul. Tocam ceapa, si o punem in oala separata, cea care urmeaza sa meargala cuptor, calim ceapa un pic,...