publicat la 11.02.2012
publicat la 23.12.2011
publicat la 19.12.2011
Daca ai nevoie de ajutorul unei persoane specializate, fa tot posibilul si obtine-l. Depinde numai de tine daca vei incalca sau nu anumite reguli, pentru a obtine ceea ce-ti doresti.
Bucataras.ro
[email protected]
Pizza rapida
Am asezat feliile de paine in tava, am razuit cascavalul, am taiat ardeiul cubulete, ceapa fideluta, am adaugat si ciupercutele, masline si apoi deasupra am mai razuit putin cascaval si am dat la cuptor ( am unul cu arzator deasupra). Am ales sa fac 2 pizza una cu salam si una cu ton.
Placinta cu mere
Tava de copt se unge cu putin ulei si apoi se pudreaza cu faina. Merele se curata de coaja si se dau prin razatoare, apoi se amesteca intr-un vas cu zaharul, zaharul vaniliat ,scortisoara. Se intinde prima foaie de aluat si apoi se aseaza in tava de copt, apoi se aseaza marul ras uniform pe tota...
Tarta de fructe in caramel
Se spala si se curata merele de coaja, apoi se taie felii semiluna. Intr-o tava se presara un strat de zahar pe toata suprafata acesteia si se aseaza pe aragaz la foc mic sa se caramelizeze. Cand zaharul a devenit maroniu si lichid se adauga merele , intorcandu le cu o spatula pana cand...
Pulpe de pui si legume la cuptor
Pulpele se cresteaza si se condimenteaza cu secretul gustului, se unge tava cu putin ulei si se aseaza pulpele in tava.Legumele spalate se taie si se aseaza alaturi de pulpe in tava peste care se mai presara un praf de secretul gustului. In tava se toarna apa astfel incat sa acopere legumele. Se...
Ardei umpluti de post
Se pune la calit in ulei ceapa , apoi se adauga pe rand orezul , morcovul ras, ardeiul capia taiat patratele, maslinele taiate si la final se adauga sosul tomat. Dupa ce s-au rumenit , cu compozitia astfel obtinuta se umple ardeiul gras si se aseaza intr-un vas , dupa care se adauga apa pana cand...
Friptura de ceafa de porc la cuptor
Se cresteaza si condimenteaza ceafa de porc, cu piper si cimbru. Se unge cu putin ulei vasul si se aseaza ceafa de porc. Se aseaza in crestaturi masline si felii de ardei gras rosu. Se prepara sosul din ulei, paharul de vin rosu, secretul gustului si pasta de tomate. Se toarna...
Ficatei in sos de vin cu mamaliguta
Ficatei se aseaza in tigaie impreuna cu putin ulei pentru a se rumenii la foc mic, separat se prepara sosul adaugand pe rand intr-un bol vinul, secretul gustului, pasta de tomate, cimbrul, piperul si se amesteca pana devine un continut omogen. Cand ficateii sunt rumeniti se adauga in...