1)Amestecã toate ingredientele cu exceptia fructelor, pânã când aluatul se dezlipeste de pe vas.
Lasã la odihnit cam 20 minute.
Dupã ce a trecut timpul, pune o parte din fructele seci si confiate...
Toacã mãrunt ceapa si usturoiul, rade ghimbirul.
Pune bucãtile de pui la prãjit cu uleiul iar când e rumen, adaugã ceapa, usturoiul si ghimbirul, lasã putin si pune curry, coriandru tocat...
Bolo Rei- Prãjitura Magilor
1)Amestecã toate ingredientele cu exceptia fructelor, pânã când aluatul se dezlipeste de pe vas. Lasã la odihnit cam 20 minute. Dupã ce a trecut timpul, pune o parte din fructele seci si confiate...