Dovleacul dat prin blender se pune intr-o strecuratoare sa se scurga excesul de lichid.
Apoi, se caleste 10 min intr-o tigaie, in care in prealabil s-a topit o lingura de unt. Se adauga 6-8 linguri de zahar si gris (in functie de cat de apos este amestecul) pana se obtine o pasta...
Pt realizarea clatitelor se amesteca componentele, se lasa minim 30-40 min. la rece si apoi se coc clatitele.
Cat timp compozitia de clatite sta la frigider, se prepara umplutura.
Se caleste ceapa pana devine sticloasa, se adauga pieptul de pui taiat cubulete si se continua...
Prajitura cu dovleac
Dovleacul dat prin blender se pune intr-o strecuratoare sa se scurga excesul de lichid. Apoi, se caleste 10 min intr-o tigaie, in care in prealabil s-a topit o lingura de unt. Se adauga 6-8 linguri de zahar si gris (in functie de cat de apos este amestecul) pana se obtine o pasta...
Clatite brasovene
Pt realizarea clatitelor se amesteca componentele, se lasa minim 30-40 min. la rece si apoi se coc clatitele. Cat timp compozitia de clatite sta la frigider, se prepara umplutura. Se caleste ceapa pana devine sticloasa, se adauga pieptul de pui taiat cubulete si se continua...