Se amesteca 200g faina cu 2 oua, sarea si uleiul de masline. Dupa ce s-au incorporat bine cele 2 oua, se pune si al 3-lea ou, se amesteca si se adauga faina in ploaie pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini si devine ca un aluat de paine mai tare. Se framanta pentru fix 15 minute timp...
Daca nu sunteti fani mancarurilor picante, va recomand sa puneti mai putin praf de chilli.
Ceapa se taie marunt si se caleste in cele 3 linguri de ulei. Se adauga salamul chorizo feliat subtire pana ce acesta isi schimba putin culoarea. Se adauga ardeiul taiat cuburi...
Paste de casa cu pui si mozzarella
Se amesteca 200g faina cu 2 oua, sarea si uleiul de masline. Dupa ce s-au incorporat bine cele 2 oua, se pune si al 3-lea ou, se amesteca si se adauga faina in ploaie pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini si devine ca un aluat de paine mai tare. Se framanta pentru fix 15 minute timp...
Tigaie picanta
Daca nu sunteti fani mancarurilor picante, va recomand sa puneti mai putin praf de chilli. Ceapa se taie marunt si se caleste in cele 3 linguri de ulei. Se adauga salamul chorizo feliat subtire pana ce acesta isi schimba putin culoarea. Se adauga ardeiul taiat cuburi...