Pentru ciorba radauteana pui la fiert pieptul de pui si radacinoasele, toate curatate si spalate bine.
Lasi sa fiarba totul bine, bine,(testezi legumele introducand furculita) strecori, iar in...
Am pus faina intr-un castron, am facut un cuib in ea si am pus sarea si drojdia si am mestecat un picut cu apa calduta;
am lasat sa creasca maiaua un picut apoi am framintat bine si am...
Crema:
Ciocolata o topim impreuna cu frisca lichida, la foc mic sau pe baine marine. Se aduce pana la punctul de fierbere, se da deoprate de pe foc si se omogenizeaza. Se da la frigider pana se...
Acum ca e sezonul azi m-am gandit sa fac o ciorbita de spanac.
Eu fac in felul urmator: 1kg de spanac il spalam si il punem sa dea un clocot. Strecuram spanacul si-l punem iarasi la foc.
Taiem slaninuta feli o prajim si o punem cu spanacul...
vio29 a devenit prieten cu MOKUSKA