Ouale se fierb tari si se curata de coaja, apoi se taie in patru sau rondele.
Spanacul se spala si se taie fasii mai groase.
Branza se taie cubulete.
Se asaza toate pe o farfurie, se asezoneaza cu sare, piper, ulei de masline si zeama de la lamaie, dupa gust.
Se taie ceapa cubulete si se amesteca cu tonul din conserve (scurs de ulei - eu nu il scurg in totalitate) si cu boabele de porumb. Se asezoneaza cu putina zeama de lamaie, sare si piper după gust si se serveste alaturi de masline (sau se amesteca cu celelalte ingrediente).
Nu e greu de...
- se fierb ouale, se curata si se taie bucatele sau rondele
- se curata ceapa si mararul, se spala, se taie, si se adauga peste oua
- se adauga sare, piper, ulei si otet dupa gust si e gata salata
- se fierbe pieptul de pui si ciupercile
- gogosarii, castravetii si ciupercutele fierte se taie cuburi si se pun un pic la scurs
- intre timp preparam maioneza: un galbenus de la un ou crud, un galbenus de la un ou fiert si o lingurita cu mustar se bat cu mixerul si se adauga in ploaie...
Salata de spanac cu branza de capra si oua
Ouale se fierb tari si se curata de coaja, apoi se taie in patru sau rondele. Spanacul se spala si se taie fasii mai groase. Branza se taie cubulete. Se asaza toate pe o farfurie, se asezoneaza cu sare, piper, ulei de masline si zeama de la lamaie, dupa gust.
Salata de ton cu porumb
Se taie ceapa cubulete si se amesteca cu tonul din conserve (scurs de ulei - eu nu il scurg in totalitate) si cu boabele de porumb. Se asezoneaza cu putina zeama de lamaie, sare si piper după gust si se serveste alaturi de masline (sau se amesteca cu celelalte ingrediente). Nu e greu de...
Salata de oua
- se fierb ouale, se curata si se taie bucatele sau rondele - se curata ceapa si mararul, se spala, se taie, si se adauga peste oua - se adauga sare, piper, ulei si otet dupa gust si e gata salata
Salata din piept de pui
- se fierbe pieptul de pui si ciupercile - gogosarii, castravetii si ciupercutele fierte se taie cuburi si se pun un pic la scurs - intre timp preparam maioneza: un galbenus de la un ou crud, un galbenus de la un ou fiert si o lingurita cu mustar se bat cu mixerul si se adauga in ploaie...
Salata de rosii cu telemea
- se spala legumele si se taie bucati - telemeaua se taie cuburi - se adauga sare si ulei, se amesteca si e gata salata