
Îmbracă-te frumos (cearşaful bordo se potriveşte de minune cu broşa aia mare, neagră), pune-ţi pe cap cununa de frunze de dafin (găseşti o pungă plină în bucătărie ) şi şlapii cu blăniţă în picioare. Eşti gata? Acum ieşi pe balcon şi salută-ţi supuşii!
Bucataras.ro
[email protected]
Sote de ficatei cu cartofi inabusiti.
Ficateii de pui (spalati si scursi de apa, sau ficat de porc sau vita portionat in felii f subtiri) se pun la prajit intr-o tigaie mai adanca si acoperiti cu capacul. Se adauga ceapa taiata felii si se caleste bine pe toate partile. Se adauga sare si piper o lingura de bulion si un pahar de vin. Se amesteca bine sosul si se lasa sa scada cu capac apoi fara.
Intr-o citeste tot