Pata Negra

Pentru noi, Pata Negra Copas y Tapas este una dintre Bucuriile Vietii noastre.



Ne-am intors cu dor in tara si cu o dorinta arzatoare de a continua in Romania, alaturi de prietenii din copilarie, viata frumoasa pe care am avut-o in Spania.



Am adus cu noi tot ce iubeam mai mult in Spania… retetele de viata si de mancaruri tipic spaniole, ingredientele de cea mai buna calitate, muzica, pasiunea si pofta de a trai pe indelete si de a savura fiecare clipa.



Pata Negra este bucataria, locul in care luam masa si locul nostru de joaca, ringul nostru de dans, scena noastra in care ne traim cele mai frumoase clipe… gatind, primind oaspeti, savurand o cupa de vin sau o sangria, jucandu-ne, cantand sau dansand, sau pur si simplu povestind.



Meniul restaurantului



Iubim bucataria spaniola traditionala si o gatim cu placere si entuziasm de aproape 20 de ani. In timp, am cautat si selectat retete care noua ne-au adus bucurie, fie prin modul in care le-am invatat (avem o poveste aparte legata de fiecare preparat pe care il servim acum la Pata Negra), fie prin ingredientele pe care le folosim sau modul in care am reinventat aceasta reteta intr-un fel personal, aproape de sufletul nostru.



Ne-am dorit sa cream un loc in care sa impartasim din bucuria noastra si celorlalti. Astfel, menu-ul Pata Negra reuneste o parte din preparatele traditionale spaniole care pe noi ne fac fericiti. Le pregatim in cel mai pur stil traditional spaniol, cu produse importate din Spania, iar ingredientele secrete sunt clipele de magie si povestile care ne leaga de aceste retete.



Muzica



Muzica spaniola da ritmul vietii noastre… este plina de pasiune, de trairi, de voie buna, de romantism, de erotism, de bucurie…. asa ca noi… Avem o selectie larga pentru orice moment… pentru o masa romantica in doi, pentru o masa mare cu prieteni, pentru o masa in familie… pentru petreceri… iar Angi fredoneaza cu drag atunci cand gateste sau la mesele cu prietenii.



Meniu