ARC Bakery

Alte detalii
ARC Bakery este un mix intre brutarie, patiserie traditionala frantuzeasca si un mic bistro, integrat in concept. Am optat pentru specificul frantuzesc pentru ca am trait foarte mult timp in Franta si am acumulat multa experienta in aceasta tara, si consider ca painea si patiseria frantuzeasca sunt totusi cele mai bune. Ideea acestui concept a aparut din necesitate. Cred ca in Bucuresti nu exista suficiente locuri de unde sa poti cumpara o paine proaspata, de calitate. Painea de calitate inseamna o paine din faina buna, cu un adaos mic de drojdie, de maximum 5-7%, o paine facuta de un brutar cu adevarat bun. Avem un brutar francez, Alain Lens, care are peste 30 de ani de experienta, lucreaza in domeniu de la varsta de 13 ani. Este foarte pasionat de ceea ce face, ii place sa descopere noi si noi gusturi in paine. Am vrut sa aduc aproape de romani calitatea si prospetimea produselor traditionale frantuzesti, realizate pe loc

 

Scrie parerea ta

minimum 50 caractere

Propune restaurant

Daca ai un restaurant preferat care nu exista in catalogul nostru, trimite-ne datele despre el si noi il vom adauga

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de porc in saramura, la borcan - reteta simpla, fara fierbere

de vasimur 4

ieri la 19:05

Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă

pe 03.01 la 10:46

Orez cu lapte - Rețeta delicioasă pentru desertul copilăriei

pe 03.01 la 10:38

Pișcoturi de casă - Rețeta simplă și ușoară

pe 03.01 la 10:32

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]