In primul rand trebuie sa punem apa in vasul roman pentru hidratarea obligatorie.
Dupa ce vasul a stat la relaxare timp de 20 de minute, incepem sa asezam un pat format din cubulete de cartofi si conopida rupta in bucatele potrivite.
Pe acest asternut asezam ciocanele...
Gutuile se spala si se dau prin razatoare ( prin partea cea mare).
Amestecam gutuile rase cu zaharul si cana de apa si le punem pe foc mic.
Trebuie sa mestecam periodic pentru a evita lipirea (arderea gemului) timp in care adaugam si esenta de vanilie.
Cand continutul scade si...
Pui cu cartofi si conopida in vas roman
In primul rand trebuie sa punem apa in vasul roman pentru hidratarea obligatorie. Dupa ce vasul a stat la relaxare timp de 20 de minute, incepem sa asezam un pat format din cubulete de cartofi si conopida rupta in bucatele potrivite. Pe acest asternut asezam ciocanele...
Gem de gutui
Gutuile se spala si se dau prin razatoare ( prin partea cea mare). Amestecam gutuile rase cu zaharul si cana de apa si le punem pe foc mic. Trebuie sa mestecam periodic pentru a evita lipirea (arderea gemului) timp in care adaugam si esenta de vanilie. Cand continutul scade si...