Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem cuburi.
Ii punem la fiert in apa cu putina sare iar cand sunt fierti pe jumatate ii scoatem pe o farfurie si ii zdrobim cu o furculita.
Punem uleiul intr-o tigaie, adaugam usturoiul taiat bucati si putina apa si lasam 1-2 minute la calit....
Spalam bine frunzele de salata si rosia.
Taiem chifla in doua si ungem ambele parti cu crema de branza.
Pe o bucata de chifla punem frunzele de salata, feliile de branza telemea, punem cateva felii de rosii, pastrama si iar cateva frunze de salata, iar apoi punem si a2a bucata de chifla....
Buchetelele de broccoli le oparim pentru cateva minute in apa clocotita cu sare, iar apoi le lasam la racit.
Cu un cutit taiem bagheta felii, dar nu ajungem cu cutitul pana jos.
Intre felii punem crema de branza, sunculita, cate o felie de rosie, salata verde si broccoli.
Procedam la fel...
Se taie bagheta pe orizontala.
Se spala bine rosia si frunzele de salata.
Se unge o bucata de paine cu crema de branza.
Se pun frunzele de salata, feliile de cas, rosia taiata felii, feliile de muschi de vita si se termina cu frunze de salata si a2a bucata de bagheta.
Pofta buna!
Mini baghete cu cartofi, usturoi si cascaval afumat
Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert in apa cu putina sare iar cand sunt fierti pe jumatate ii scoatem pe o farfurie si ii zdrobim cu o furculita. Punem uleiul intr-o tigaie, adaugam usturoiul taiat bucati si putina apa si lasam 1-2 minute la calit....
Sandwich cu Ceva fin cremos cu verdeata
Spalam bine frunzele de salata si rosia. Taiem chifla in doua si ungem ambele parti cu crema de branza. Pe o bucata de chifla punem frunzele de salata, feliile de branza telemea, punem cateva felii de rosii, pastrama si iar cateva frunze de salata, iar apoi punem si a2a bucata de chifla....
Sandwich cu Ceva fin cu smantana
Buchetelele de broccoli le oparim pentru cateva minute in apa clocotita cu sare, iar apoi le lasam la racit. Cu un cutit taiem bagheta felii, dar nu ajungem cu cutitul pana jos. Intre felii punem crema de branza, sunculita, cate o felie de rosie, salata verde si broccoli. Procedam la fel...
Sandwich cu Ceva fin cu verdeata
Se taie bagheta pe orizontala. Se spala bine rosia si frunzele de salata. Se unge o bucata de paine cu crema de branza. Se pun frunzele de salata, feliile de cas, rosia taiata felii, feliile de muschi de vita si se termina cu frunze de salata si a2a bucata de bagheta. Pofta buna!