Se separa albusurile de galbenusuri.
Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul in ploaie si zaharul vanilat. Separat galbenusurile se freaca cu uleiul, esenta de rom si coaja rasa de lamaie. Dupa ce s-au batut albusurile se adauga peste galbenusuri si se amesteca bine. Se adauga faina...
Tarta cu struguri
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul in ploaie si zaharul vanilat. Separat galbenusurile se freaca cu uleiul, esenta de rom si coaja rasa de lamaie. Dupa ce s-au batut albusurile se adauga peste galbenusuri si se amesteca bine. Se adauga faina...