Sos hollandaise
Postat de: RODIMUR in ClasiceSosul olandez (așa se traduce și tot așa se și pronunță!) este unul din cele 5 sosuri mai importante din bucătăria franceză și în funcție de unele adaosuri de ingrediente, mai are...Citeste continuarea
Sos din iaurt, cu usturoi
Postat de: RODIMUR in SosuriNu ne plac mâncărurile tari, uscate, fie că este vorba de carne, sau de legume, așa că mă interesează mult sosurile, care dau savoare oricărui preparat și-l fac mult mai bun. De aceea...Citeste continuarea