Baghar – o modalitate ingenioasa de...
Postat de: radu_popovici in TehniciArticolul de fata vrea sa va propuna o metoda extrem de simpla si rapida de a da aroma si gust unui preparat cu gust mai “bont”, asa cum sunt cartofii, orezul, nautul, lintea, fasolea:...Citeste continuarea
Radu Popovici este de azi...
Postat de: Bucataras in Cu de toateL-am cunoscut in urma cu un an la un seminar culinar si-l consider pe Radu unul dintre reperele PREMIUM al blogosferei culinare din .ro.Citeste continuarea
Cistigatorii concursului Hapi Hap iti...
Postat de: Bucataras in ConcursDupa cum am promis, juriul concursului Hapi Hap iti face pofta este unul de excelentza.Citeste continuarea
"Dulce-de-iute": un...
Postat de: radu_popovici in CondimentePentru cei pasionaţi de bucătărie, condimentele folosite corect dau gust şi aromă vieţii. M-aş încumeta să afirm că, în condiţiile în care marea noastră majoritate se aprovizionează...Citeste continuarea
Radu Popovici lanseaza o serie de...
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasMie imi place tare mult pasiunea culinara a lui Radu. L-am cunoscut la un seminar pe care l-a tinut la restaurantul Ginger (e pe Turda, cum cobori Podul Grant)si unde a preparat citeva retete...Citeste continuarea
Radu Popovici, Ginger si Timofti
Postat de: Bucataras in Bucataras in orasAroma lui Radu Popovici, bunul gust a la Ginger si farmecul lui Marian Timofti sint ingredientele unui seminar culinar foarte reusit. O seara reconfortanta petrecuta alaturi de oameni deosebiti ...Citeste continuarea