Aventura italiana a unui blogger culinar
Postat de: Brindusa in Bucataras hai huiPrin februarie am castigat un concurs, iar ca premiu am primit aceasta minunata calatorie la Milano si Roma, plus o cina de cinci stele.Despre ultima, o sa va povestesc intr-un articol separat....Citeste continuarea
Afla mai multe despre ... Parmigiano...
Postat de: Adinuta in Bucataras eFemininParmigiano Reggiano – unul dintre cele mai cunoscute produse ale Italiei este si cea mai gustoasa branza din lume, avand o textura cu totul deosebita si un gust ce aduce a nuca. Spre deosebire de...Citeste continuarea
Vacanta perfecta: croaziera pe...
Postat de: Catalin in Bucataras hai huiA doua experienta pe un vas de croaziera, al doilea concediu minunatCiteste continuarea
Ce este pecorino? Introducere, tipuri...
Postat de: bucatarasa in AlimenteCe este pecorino? Introducere, tipuri si utilizare culinara Pecorino este un tip de branza italiana produsa din lapte de oaie. Este una dintre cele mai vechi branzeturi din Italia, datand din...Citeste continuarea
Amestec de condimente italian
Postat de: mitinita in CondimenteInainte foloseam busuioc si oregano,dar am descoperit ca adaugand mai multe ingrediente mancarea are o savoare mai aparte. Foarte usor de facut si se pastreaza intr-un borcanel sau container care...Citeste continuarea
Cum am făcut tagliatelle de casă cu...
Postat de: Cristi_Roman in Ustensile de bucatarieInaugurez astăzi o rubrică pe care o voi dedica în perioada următoare acestui site, cu care am plăcerea să colaborez. Cu o frecvență de două ori pe lună, voi prezenta cîte un aparat sau...Citeste continuarea