Recipes for every taste. Step by step recipes.
Bulz tradițional
Ingrediente Pentru mămăligă: – 300 g mălai – 1 litru apă – 1 linguriță... articol complet
Ciolan afumat cu varză murată
Ingrediente 1 varză murată; 400 g de ciolan afumat; 1 lingură de pastă de tomate; 1-2 frunze... articol complet
Sărăţele cu brânză şi chimen
Ingrediente: – 500 g făină – 200 g unt (sau margarină) – 250 g brânză... articol complet
Înghețată de zmeură
Ingrediente: • 300 g zmeură proaspătă sau congelată • 250 ml smântână pentru frișcă... articol complet
Ruladă de dovlecel cu cremă de brânză
Ingrediente: Pentru foaia de dovlecel: – 2 – 3 dovlecei (aproximativ 400-500 g)... articol complet
Eliopitele sau plăcinta cu măsline
Eliopitele sunt tradițional din Cipru, umplute cu un amestec de măsline, ceapă, ierburi și,... articol complet
Mici sârbești de post
Ingrediente: – 500 g brânză de grătar rasă (quorn sau tofu) – 1 ardei roșu mic,... articol complet
Tocăniță cu ciuperci – Ciulama
Ingrediente: 500 g ciuperci (champignon, pleurotus, hribi sau o combinație) 2 cepe medii 2-3... articol complet
Supă cu iaurt și verdețuri și lipie
Ingrediente: 500 g iaurt natural (de preferință grecesc sau iaurt cu conținut ridicat de... articol complet
Pâine cu brânză și unt pe bază de plante
Ingrediente: Pentru pâine: – 500 g făină albă – 1 plic de drojdie uscată (7 g)... articol complet
Supă cu găluște – Dushbara
Dushbara este o supă tradițională azeră cu găluște mici umplute cu carne. Ingrediente:... articol complet
Tocăniță de mazăre cu carne de porc
Ingrediente: 500 g carne de porc (spată, ceafă sau piept) 500 g mazăre (proaspătă sau... articol complet
Plăcintă cu cârnați picanți și dovlecei
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 250 g unt rece tăiat cubulețe 1 ou 2-3 linguri apă... articol complet
Supă de peşte cu găluşte
Ingrediente: Pentru supa de pește: • 1 kg de pește (de preferință pește alb, cum ar fi... articol complet
Ardei umpluți cu orez, la cuptor
Ingrediente: – 6 ardei grași de dimensiune medie – 1 cană de orez – 1 ceapă... articol complet
Chifle dulci cu fructe confiate
Ingrediente: 500 g făină 1 plic drojdie uscată (sau 25 g drojdie proaspătă) 250 ml lapte... articol complet
Tocăniţă de cartofi cu chiftele – piftele cu sos
Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne de vită sau amestec carne de vită și carne de porc... articol complet
Mămăligă cu brânză și smântână
Iată o rețetă simplă pentru mămăligă cu brânză și smântână: Ingrediente: 1 cană de... articol complet
Cârnați de casă, la cuptor
Ingrediente: 500 g carne de porc (ceafă sau pulpa) 250 g carne de vită 100 g slănină afumată... articol complet
Ouă umplute cu pate de ficat
Ouăle umplute sunt o gustare sau un aperitiv minunat, perfect pentru diverse ocazii, de la... articol complet
