Scoici Saint Jacques – scurtă călătorie în Suedia
Am sărbătorit Ziua Europei, chiar în bucăria mea, gătind am gătit Scoici Saint Jacques cu...articol complet
Curs Initiere In Cofetarie – Diploma Recunoscuta
Daca îți dorești să înveți cofetărie de la zero, dar te-ai pierdut printre rețete de pe...articol complet
Gnudi – găluștele italiene din ricotta și spanac
Când vine vorba de Ziua Europei, gnudi este rețeta pe care n-ai vrea s-o ratezi căci îți va...articol complet
Creveți Saganaki – o călătorie pe malul Egeei
Dacă până acum v-am invitat fie în călătorii culinare exotice, fie în unele mai cunoscute...articol complet
Banitsa – plăcinta cu brânză din inima Bulgariei
De Ziua Europei, am ales să aduc în farfurie o rețetă care ne arată cât de bogată și...articol complet
Papanasi fierti
Saptamana trecuta imi venise o mare pofta de papanasi, mai ales ca luasem si niste branza...articol complet
Mușchiuleț de porc rumenit cum se cuvine
Mâncarea simplă, cinstită, făcută cu mâna ta – asta e tot ce trebuie. Iar dacă ai o...articol complet
Spaghete cu dovlecei si creveti
Ce am pregatit dupa mesele cu de toate de Paste? M-am oprit la aceste spaghete cu dovlecei...articol complet
Cotlet de berbecuț cu sparanghel
Astăzi gătim ceva rapid, gustos și de sezon. Un cotlet fraged de berbecuț și un sparanghel...articol complet
Samosas crocante și chutney de roșii
Acum câteva zile, mi s-a făcut dor de un preparat super savuros, pe care să-l pot lua cu mine...articol complet
Plăcinte rumene cu ciuperci
Când tema e „nu-i nevoie de tacâmuri”, știi că urmează ceva savuros, simplu și de luat...articol complet
Coșulețe crocante cu brânză și gem de smochine
Aceste coșulețele crocante cu brânză și gem de smochine sunt o alegere foarte inspirată...articol complet
Mini tarte cu crème brûlée – un desert elegant
Produsele de candybar se numără printre favoritele mele, sunt mici, delicate ca o domnișoară...articol complet
Lipii cu pastă de ouă cu ton și sardine
Sărbătorile pascale vin adesea cu mese îmbelșugate și… un surplus de ouă fierte. Le...articol complet
Crochete crocante de pui – să nu risipești
Transformă friptura de pui rămasă de la masa de Paște în crochete crocante, aromate și...articol complet
Crochete de cartofi cu miel și chimichurri
Aceste crochete absolut delicioase se potrivesc perfect cu tema de astăzi, ”și resturile...articol complet
Leftover Delight – Rustic Quiche
Pentru că și resturile merită respect… o temă minunată, din care ne putem inspira cu...articol complet
Ton proaspăt, morcovi și salată de alge
Am pregătit o farfurie echilibrată, cu ingrediente puține, dar de calitate: ton proaspăt,...articol complet
Cheesecake cu capsuni si ciocolata alba, fara coacere
Cum este un cheesecake cu ciocolata alba si capsuni? Va spun eu, demential de bun! Cremos,...articol complet
Piure de cartofi cu piept de pui la cuptor
Ingrediente (pentru 2-3 porții): Pentru piureul de cartofi: – 800 g cartofi – 50 g...articol complet
