Se pun pastele la fiert in apa cu sare .Intre timp se prepara sosul.Incingem uleiul,punem baconul (sunca) impreuna cu ceapa taiata marunt si cateii de usturoi,sare.piper,busuioc si oregano dupa gust .Apoi adaugam ciupercile taiate felii.Pregatim...
Se prajesc intr-un vas in ulei incins pulpele pana capata o culoare aurie.Se adauga ceapa taiata cubulete mai mari impreuna cu usturoiul.Se lasa la calit.apoi se adauga rosiile taiate cubulete .Se stinge cu un pahar de vin rosu si un pahar cu...
Paste cu bacon in sos alb
Se pun pastele la fiert in apa cu sare .Intre timp se prepara sosul.Incingem uleiul,punem baconul (sunca) impreuna cu ceapa taiata marunt si cateii de usturoi,sare.piper,busuioc si oregano dupa gust .Apoi adaugam ciupercile taiate felii.Pregatim...