Se taie castravetii romb, ceapa rosie fasii ( julien), ardeiul gras cubulete, se toaca patrunjelul si se pun toata intr-un castron.
Se adauga apoi sare, piper, otetul, uleiul si zaharul si se baga la frigider pentru cel putin o ora.
Pofta buna!
Se taie telina, ceapa rosie si morcovul betisoare (julien), salamul cubulete, apoi se zdrobesc putin alunele.
Se taie ardeii iuti rondele, se pun toate ingredientele intr-un castron.
Se adauga apoi zaharul, uleiurile, otetul, sare, piper si usturoiul tocat marunt si se amesteca bine....
Salata de castraveti cu ardei si ceapa rosie
Se taie castravetii romb, ceapa rosie fasii ( julien), ardeiul gras cubulete, se toaca patrunjelul si se pun toata intr-un castron. Se adauga apoi sare, piper, otetul, uleiul si zaharul si se baga la frigider pentru cel putin o ora. Pofta buna!
Salata picanta de telina cu salam de curcan
Se taie telina, ceapa rosie si morcovul betisoare (julien), salamul cubulete, apoi se zdrobesc putin alunele. Se taie ardeii iuti rondele, se pun toate ingredientele intr-un castron. Se adauga apoi zaharul, uleiurile, otetul, sare, piper si usturoiul tocat marunt si se amesteca bine....