Se curata cartofii de coaja, se spala si se dau prin razatoare. Cartofii rasi se pun intr-o strecuratoare mare sa se scurga de apa si apasam usor pe ei cu palma deschisa. Eu am o strecuratoare cu un bol dedesubt, unde se aduna apa. Cartofii rasi...
Pregătim umplutura astfel:
Ceapa se curăţă de coajă, se spală apoi se taie mărunt. Morcovul se curată, se taie cotorul, se spală iar apoi se dă prin răzătoare.Ciupercile se scurg de zeamă şi se toacă mărunt. Granulele de...
MutuFlorian a devenit prieten cu dantes