Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Se fierb in apa fierbinte timp de 7 minute. Nu trebuie sa fie fierti complet.
Se unge o tava cu unt, apoi se asaza feliile de cartofi una langa alta. Taiem bacon-ul bastonase si il asezam peste cartofi. Asezonam cu sare, piper si nucsoara....
Se pun mierea si zaharul pe aragaz la foc mic si amestecam pana cand se topeste zaharul. Adaugam untul si mai fierbem 4 minute.
Toate nuciferele se pun intr-o tavita si se coc la cuptor 5 minute, agitand din cand in cand tava. Rasturnam caramelul pe o hartie de copt unsa cu ulei si punem...
Conopida se taie in buchetele si se opareste 5 minute in apa fierbinte cu un praf de sare.
Cepele se taie solzisori si se calesc in uleiul incins. Adaugam ardeiul kapia tocat marunt si amestecam.
Rosiile se rad si se pun peste legumele calite. Punem si bulionul si amestecam.
Acum...
Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval
Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Se fierb in apa fierbinte timp de 7 minute. Nu trebuie sa fie fierti complet. Se unge o tava cu unt, apoi se asaza feliile de cartofi una langa alta. Taiem bacon-ul bastonase si il asezam peste cartofi. Asezonam cu sare, piper si nucsoara....
Desert rulou fara coacere
Se pun mierea si zaharul pe aragaz la foc mic si amestecam pana cand se topeste zaharul. Adaugam untul si mai fierbem 4 minute. Toate nuciferele se pun intr-o tavita si se coc la cuptor 5 minute, agitand din cand in cand tava. Rasturnam caramelul pe o hartie de copt unsa cu ulei si punem...
Mancare de conopida
Conopida se taie in buchetele si se opareste 5 minute in apa fierbinte cu un praf de sare. Cepele se taie solzisori si se calesc in uleiul incins. Adaugam ardeiul kapia tocat marunt si amestecam. Rosiile se rad si se pun peste legumele calite. Punem si bulionul si amestecam. Acum...