Fierbe cartofii in coaja, lasa-i sa se raceasca, curata-i de coaja si taie-i cubulete.
Incinge uleiul intr-o tigaie mare. Pune condimentele in urmatoarea ordine (prajeste putin pe fiecare): chimen, schinduf, susan, curcuma. Adauga cartofii, pune putina sare si piper si prajeste-i putin....
Portocalele se spala bine.
Se iau portocalele pe rand, una cate una, si se taie un capacel deasupra.
Apoi se scobeste pentru a scoate portocala dinauntru. (aveti grija sa nu rupeti peretii portocalelor)
Miezul de portocala se toaca marunt.
Se amesteca cu nuca...
Se pune apa la fiert impreuna cu zaharul se adauga biscuitii zdrobiti si amestecati cu cacao.
Se intinde compozitia obtinuta pe o folie si se lasa la racit.
Se prepara crema din frisca frecata cu praful de budinca de banane si laptele pana se intareste.
Se intinde crema peste biscuiti si...
Cartofi cu seminte
Fierbe cartofii in coaja, lasa-i sa se raceasca, curata-i de coaja si taie-i cubulete. Incinge uleiul intr-o tigaie mare. Pune condimentele in urmatoarea ordine (prajeste putin pe fiecare): chimen, schinduf, susan, curcuma. Adauga cartofii, pune putina sare si piper si prajeste-i putin....
Portocale umplute
Portocalele se spala bine. Se iau portocalele pe rand, una cate una, si se taie un capacel deasupra. Apoi se scobeste pentru a scoate portocala dinauntru. (aveti grija sa nu rupeti peretii portocalelor) Miezul de portocala se toaca marunt. Se amesteca cu nuca...
Rulada rapida cu crema de banane
Se pune apa la fiert impreuna cu zaharul se adauga biscuitii zdrobiti si amestecati cu cacao. Se intinde compozitia obtinuta pe o folie si se lasa la racit. Se prepara crema din frisca frecata cu praful de budinca de banane si laptele pana se intareste. Se intinde crema peste biscuiti si...