Se curata ceapa, se taie solzisori. Mie imi place cu cat mai multa ceapa, ii da un gust foarte bun.
Se spala ficatelul cu apa rece. Se pune intr-o tigaie ulei, cat sa acopere baza tigaii, eu am folosit ulei de cocos si unt, deoarece imi place gustul cepei calite in unt, este usor dulceag....
Ficatei de pui
Se curata ceapa, se taie solzisori. Mie imi place cu cat mai multa ceapa, ii da un gust foarte bun. Se spala ficatelul cu apa rece. Se pune intr-o tigaie ulei, cat sa acopere baza tigaii, eu am folosit ulei de cocos si unt, deoarece imi place gustul cepei calite in unt, este usor dulceag....