Adresa:	Intrarea Iulia Hasdeu 1
Telefon:	0720.300.400
Site:	http://www.salsagroup.ro
Email:
Specific:

Restaurant spaniol pentru middle-class



Am revenit la Salsa Caliente la invitatia (adica nu am platit ce am mancat) si la insistentele celor de acolo, care au vrut sa-mi arate ca si-au insusit criticile si sa-mi arate rezultatele acestei asumari. Si ca stiu sa gateasca mai bine decat au facut-o in ziua in care am fost eu la ei, in vara, si ca au mai aranjat si salonul principal. In iunie m-am asezat direct pe terasa, pentru ca asa fac bucurestenii vara, insa au lasat un tomberon cu gunoi pe trotuar, care mirosea, asa ca m-am dus inauntru, adica acolo unde nu prea se asteptau sa aiba clienti vara, si cred ca si-au batut capul prea tare cu amenajarea. Acum mi s-a parut ca arata mai bine, e foarte curat, luminat, cald, atmosfera meridionala rustica. Am vazut ca au si o mansarda, de care nu stiusem, in care un grup de tineri pareau sa participe la un campionat de fumat, sau asa ceva.



Si mancarea a fost mai buna de data aceasta, evident! Nu e bucatarie fina, nici nu isi propun asta. E mancare spaniola traditionala si urbana, muncita in bucatarie, cu grija la costuri, ca sa poata mentine preturile rezonabile. Am comandat din meniu, ceea ce m-a facut sa cred ca nu au gatit dinainte pentru mine, altceva decat fac de obicei. Nici nu cred ca ar fi avut cum, la cele 166 de feluri din lista...



Am vazut si mai multi clienti la Salsa Caliente, de data aceasta, si nu numai fumatorii de sus. Preturile sunt normale, serviciul ca pentru cineva care da note. Ca veni vorba despre note, pana la urma am facut o medie intre notele pe care le-am pus atunci, in iunie, si cele pe care le-as fi pus acum, facand abstractie ca am fost invitat si nu am platit.



Oricum, am plecat satul si multumit ca au luat in serios ce am scris data trecuta si ca nu au ales solutia cea mai facila, de a-mi pune interdictie de a mai intra in restaurantul lor, asa cum au facut altii. (GB - noiembrie 2014)